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たいやき あん のあの日あの時・・・
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いまいち。
2011/04/13
お菓子
突然ですが、ロールケーキを作ってみました。
まず、卵白と卵黄を泡立てます。
電動ミキサーを使わずに手で。
別にこだわったわけでも、手でたてたから美味しくなると言う物でもないのですが・・・
なんとなく。
小麦粉やら何やら混ぜて、鉄板に流し込む。
ちょっと鉄板が大きすぎ(^^;
でも焼けます。
少し、しぼみましたが、まぁいいや。
後は、冷まして、生クリームとフルーツを巻いてOK・・・
のハズが、どの辺りにフルーツを置いたら良いのか分からない(^^;
想像でやってみたらイマイチだった。
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Posted by たいやき あん
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