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おおまめ！

2010/12/30
いろいろ

年末の大切なお仕事。

黒豆を煮る。

おおまめ！

普段は、コーヒー豆を煎っていますが、１２月３１日の夜は『黒豆を煮る』のです。

その準備。

煮汁を作りました。

完璧です。

煮汁が冷えたら黒豆を漬け込みます。

あんまり大きく「丹波黒大豆」と書いてあると・・・
かえって疑いたくなるのは、私だけか？

昔。「黒豆の丹波」という歌があったようなぁ・・・

違った「黒猫のタンゴ」だった(^^;


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Posted by たいやき　あん

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